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花楸之家

蓝莓越冬要进行埋土防寒

发布:admin04-15分类: 花楸栽培储存

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  大众网泰安11月7日讯(记者 田阳)11月7日下午,泰安市2018年消防安全宣传月正式启动。启动仪式上,一场消防铁军汇报表演拉开了2018年泰安消防安全宣传月的序幕。[详细]

  摘 要:黑果腺肋花楸浆果中富含的黄酮、花青素、多酚等物质,是已知植物中最高的。蓝莓种植投资太高。软枣投资高,回报慢。近年来,随着人民生活水平的提高以及健康意识的增强,随着人们对黑果腺肋花楸营养含量的逐渐认识,黑果腺肋花楸的果实原料出现了供不应求的局面。黑果腺肋花楸不仅可以大规模种植,也可以适应于农民的小规模家庭式种植,人工和资金的投入很少,与回报的性价比更高,种植优势更强。黑果腺肋花楸(Aronia),又名:野樱莓、不老莓,蔷薇科腺肋花楸属,多年生落叶灌木,最早引种于欧洲,20世纪初在美国开始商业化栽培,七十年代初,前苏联等国家陆续开始种植,目前全球栽植面积大约五万公顷。黑果腺肋花楸浆果中富含的黄酮、花青素、多酚等物质,是已知植物中最高的,其提取物在抗氧化、抗炎、抗癌、降血糖等方面具有良好的生物活性,对心脏病、高血压等心脑血管疾病有特效,对治疗辐射病及重金属中毒症有很好的疗效。美国伊里诺斯大学功能食物项目的研究结果证实:黑果腺肋花楸(Aronia)浆果中所含的:花青素、多酚类、奎宁酸和?-胡萝卜素(抗氧化剂)等物质,与酸浆果进行了比较,结果发现:除了奎宁酸的含量和酸浆果差不多外,其他均为酸浆果的数十倍乃至上百倍。而与蓝莓相比,黑果腺肋花楸果实的花青素以及多酚成分是蓝莓的5倍。在欧美地区,该果实广泛应用于医药和功能食品行业。目前我们东北地区的主要经济树种首选蓝莓,其次是从野生品种中筛选出来的软枣猕猴桃。蓝莓目前的经济效益很可观,发展前景也不错,可是蓝莓市场却面临着几个主要问题:在北方,蓝莓一般五年才能形成产量,八年真正丰产。小苗定植,投资低,收益慢;大苗定植收益快,投资太高。蓝莓生长要求PH值4.0-5.5、有机质含量很高的酸性土壤,所以定植前要进行土壤改良。改良所用原料主要为:草炭土、牛粪、秸秆和硫磺粉等,一般每亩地大约投资5000-10000元。蓝莓生产用工量很大。在东北地区,蓝莓越冬要进行埋土防寒,防止抽条。深秋埋土、春季撤土,撤土之后要采取覆膜或者其他措施进行人工覆盖,要修剪,果实成熟之后要人工摘果,即熟即采。采果是蓝莓生产中人工投入最大的一个环节。蓝莓属于浅根系作物,不抗旱不耐涝,很多园区都配备完整的给水系统,以保证苗木的成活率以及生长率;蓝莓果实采摘之后要立即冷储,还需要有配套的冷藏设备,规模较大的园区一般都修建气调库。另一方面,中国市场目前蓝莓种植发展已经十几年,种植面积已达到约30万亩左右,随着产量的逐年递增,价格一定会逐渐回落,可是劳动力价格却越来越高,这样种植者的利润就会相对减少。不仅如此,农村劳动力越来越紧缺的现象,也制约着蓝莓产业的发展。野生的软枣猕猴桃,在中国是一项新兴产业,市场潜力很大,可是同样软枣的规模种植也面临一系列的问题。和蓝莓一样,软枣也是三年见果,五年有产量,可是软枣和蓝莓又有不同,蓝莓要想收益快,可以直接定植大苗,软枣属于藤本作物,不方便苗木养植,又是新兴产业,现在最大的商品苗是三年苗,数量也不多,所以生产上一般以两年生钵苗定植为主。软枣每亩定植株数80株左右,并且需要用水泥杆或其他原材料搭棚架,形成产量之后同样需要气调库设施,投资很高,回报太慢。黑果腺肋花楸是在上世纪90年代引入中国,早期主要作为园林及生态树种,近年来,随着人们生活水平的提高以及健康意识的增强,随着人们对黑果腺肋花楸营养含量的逐渐认识,它的食用和药用价值也正在被广泛的开发和利用,黑果腺肋花楸的果实原料出现了供不应求的局面。1.黑果腺肋花楸对土壤的适应性极强,微酸微碱的土壤都能适应,PH值大于5.0、小于8.0的土壤都能正常生长,个别品种可以适应8.5以下的土壤,不必土壤改良。2.黑果腺肋花楸对气候的适应性也很强。年降雨量大于500ml,极限温度大于零下40摄氏度的三北地区,均能种植,冬季不会抽条,不必埋土防寒。抗风害和冰雹。由于花期较晚,也没有晚霜的危害。3.黑果腺肋花楸浅根系发达,对表层土壤的固持能力强,树势旺盛,萌蘖能力强,几乎可以不修剪,生长迅速,生长周期长达50年。5.定植第2年即可结果,定植3年单株产量达0.6~1.5kg,第5年,亩产可达500-600kg。定植7年盛果期,亩产可达1000kg。6.黑果腺肋花楸果实可以宿存于枝头直到来年3月,这在一般灌木中并不多见,所以果实可以一次性采收,也不必有气调库设施,方便管理和储存。不过,虽然果实不脱落,生产上一般都选在夏末秋初时采收果实,因为那时果实的有益成分含量最高。7.黑果腺肋花楸每个生产周期的管理:年施肥1-2次;用割草机除草2-3次,覆盖于树下;一次性人工摘果;没有病害,也无严重的虫害,几乎可以不打药;为了方便管理可以适当修剪,不修剪也不影响产量。黑果腺肋花楸与蓝莓和软枣猕猴桃相比,后两者更适合于较大规模的种植,需要有相对较高的资金投入,以方便于管理和后期的储存与销售。而黑果腺肋花楸不仅可以大规模种植,也可以适应于农民的小规模家庭式种植,人工和资金的投入很少,与回报的性价比更高,种植优势更强。

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